5분 건강 음식

맥문동 효능과 간단하게 끊이는 방법

생각을 돈으로 2019. 12. 8. 18:19
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맥문동의 효능과 맥문동 간단하게 끓이는 방법!




안녕하세요!

집에서 요리하는 남자!

집요남입니다.


추운 겨울 기관지에 좋다는 맥문동!

마른 기침이 나오고 목이 근질근질할 때

따뜻하게 한 잔 마시면 너무나 좋습니다.

그래서 오늘은 맥문동의 효능과 간단하게 

끓이는 방법에 대해서 이야기해볼게요!

1.맥문동이란


맥문동이란 이름은 뿌리가 보리와 비슷하고 

잎이 겨울에도 시들지 않는다고 하여 맥문동이라는 

이름이 생겼습니다.

중국 고서에 따르면 "뿌리의 굵은 부분이 보리류와

비슷하기 때문에 맥문이라고 한다."라고 기록되어 있습니다.


맥문동은 추운겨울에도 살아남는 강인합니다.

그늘 진 곳에서도 잘 자라서 아파트나 건물의 

그늘진 곳에 많이 심겨져 있죠!

뿌리가 한방에서 약재로 쓰일만큼 좋은데

그 효능은 소염,강장,진해거담제 및 강심제(심장을 강화하는 약재)로 사용됩니다.


1.구입요령: 국산은 굵고 살이 많으며 깨끗하고 윤기가 난다.

2.보관법: 밀봉하여 서늘하고(18~22) 건조한 곳에 보관한다.

3.손질법:채반에 놓고 흐르는 물에 깨끗이 씻어 물기를 제거하여 햇볕에 말린다.

4.효능: 기관지염 치유


맥문동차 끓이는 법!


1.물 2리터가량을 팔팔 끓입니다.

2.맥문동을 다시팩에 넣습니다.


양은 한주먹 정도면 좋습니다.

(딱히 정해진양은 없습니다.

좀 더 진하게 먹고 싶으면 양을 늘리시면 됩니다.

기호에 따라 양을 조절해주세요!)


3.물이 팔팔 끓을 때 맥문동을 넣어주고

10분간 약불로 충분히 우려주었습니다. 


충분히 우려진 맥문동차를 보온병에 넣어주면

오랫동안 따뜻하게 마실 수 있습니다.


겨울만 되면 마른 기침이 끊이지 않고 가래가 났었는데

맥문동차를 먹다보니 기침도 많이 가라앉고

가래 역시 많이 없어졌는데요!

(지금은 담배를 끊었지만)

평소 흡연을 자주 하시는 분들 기관지에도 좋고

특히 요즘처럼 미세먼지 많은 날씨에도 

꾸준히 마셔주면 좋은 맥문동차!

간단히 끓여서 마셔보는 건 어떨까요?



동의보감에 따른 맥문동의 효능

동의 보감에 따르면 "성질은 약간 차고,

맛이 달고 윤택하다. 독은 없고 심장을 보하고

폐를 맑게한다. 정신을 진정시키고 허로 (기혈이 손상되어

나타나는 빈혈이나 신경쇠약 등 만성적인 소모성 질환)로

인해 열이 나고 입이 마르고 갈증이 나는 것을 다스린다."




맥문동의 효능

1)미세먼지로 인한 호흡기 손상 예방

맥문동에 풍부한 사포닌이라는 성분이 

미세먼지로 손상될 수 있는 우리의 호흡기와 

폐를 지키는데 효능이 좋다고 합니다.

맥문동차를 자주 마시게 되면

목이 건조해지는 것을 막아주고

기관지에 붙어 있는 미세먼지 가래를 

쉽게 뱉어낼 수 있도록 도와줍니다.


2)호흡기 질환 개선

맥문동에 풍부한 사포닌 성분은 우리 몸에 진액이 부족하여

생기는 마른기침,기관지염 등 호흡기 질환 치료에 도움이 됩니다.

또한 폐를 튼튼하게 만들어 감기로 인한 발열과 몸살

인후염을 동반한 만성기침에 특별한 효능이 있다고 합니다.


3)불면증 개선

맥문동은 몸의 열로 인해 가슴이 답답하고 불안한 증상을

치료하는 효과가 있습니다.

스트레스로 인해서 잠이 오지 않을 때(불면증)

도움이 됩니다.


4)당뇨 예방

신체 인슐린이 제대로 분비되지 않아 혈당 내 

당 수치가 높아지는 당뇨!

현재 우리나라 국민 10명 중 1명이 앓고 있을 

정도로 흔한 질병이 되었습니다.

맥문동은 혈당강하와 당뇨를 예방하는데 효과가 있습니다.

맥문동 차를 자주 섭취하게 되면 혈당 수치를 떨어뜨리는데

도움이 되어 당뇨를 예방하는데 좋습니다.


5)항암 효과

맥문동에 풍부한 베타시토스테롤 성분이

혈중 콜레스테롤을 낮춰주어 신체 암세포 발생과

성장을 억제시켜주는 효능있어 암예방에

도움이 된다고 합니다.


6)원기 회복 효과

맥문동의 자양성분은

기력이 없거나 어지러운 증상 완화에 

좋은 효능이 잇습니다.

피곤함으로 인해 입이 마르거나 갈증이 

심하게 날 때 맥문동차가 도움이 됩니다.

또한 건강에 중요한 면역력을 향상시켜주는

효과가 있어 꾸준히 섭취하면 건강에 도움이 됩니다.


6)촉촉한 피부와 다이어트에 좋아요!

맥문동에는 사포닌 성분이 풍부해

신체의 기운과 진액을 생성시켜주고,

인체의 수분을 보충해줍니다.


그로 인해 피부의 열을 내려주고, 건조한 

피부를 촉촉하게 해주어 윤기나게 합니다.

또한 이뇨작용을 촉진시켜 체내 지방이 축척되는

것을 막아주어 다이어트에도 효과 만점입니다.


맥문동 부작용

약간 차가운 성질이 있어 설사가 잦은 사람과 

배가 차가운 사람,묽은 가래가 많은 사람은

피하는 것이 좋습니다.




추운 겨울 마른 기침이 심하고 

가래가 낀다면?

겨울에도 안심할 수 없는 미세먼지로부터

기관지를 보호하고 싶다면

맥문동 차 꼭 끓여서 마셔보세요!


저도 며칠 마시다보니 목이 한 결 부드러워져

기침도 많이 줄었어요!

찬바람 부는 겨울 감기 조심하시고

모두 건강하세요^^

집요남에 들러주신 모든 분들께 감사드립니다.

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감사합니다.^^


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