오빠 밥상 6

레몬 생강차 만들기 겨울 목감기에 참 좋아요!

안녕하세요! 오빠밥상입니다.요즘 날씨가 추워져 목감기에 걸렸는데요!레몬생강차 마시고 조금은 괜찮아졌습니다.그래서 오늘은 목감기에 좋은 레몬생강차끓여보겠습니다.목감기에 좋더라구요^^ 감기예방에 탁월하고 비타민c 충전!【레몬 생강차】 비타민 c 함유량이 높아 피부미용과 감기 예방,스트레스 예방 효과를 기대할 수 있는 차입니다.오늘 저녁 가족들과 모여 가벼운 티타임을가져보는 건 어떨까요!먼저 영상으로 만나보실게요!▣레몬생강청 (5병)만들기▣♥레몬 생강청 재료♥재료: 레몬,생강,설탕,베이킹소다.식초,굵은소금,유리병 【준비하기】 ①생강을 30분정도 물에 불려주세요!②불린 생강을 껍질을 벗긴 후 슬라이스 해주세요!③레몬은 굵은 소금으로 박박 문질러 씻어주고 베이킹소다와 식초를 물에 풀어 담궈줍니다.④레몬도 생강크기..

오빠 밥상 2020.01.03

백종원 떡국 끓이는 법! 새해 꼭 한 번 만들어보세요!

안녕하세요! 오빠 밥상입니다.안녕하세요! 오빠밥상입니다.이제 곧 2019년이 지나고 새로운 2020년이오는데요! 시간 참 쏜살 같이 빠르네요^^맛있는 떡국 드시고 행복한 새해 맞으시라고이번에는 떡국을 끓여봤어요~ 아직 어설프지만 재미있게 봐주셔서 항상 감사해요!(저도 요알못이라 백종원 선생님 레시피로만들어 봤어요 후훗~)그럼 요알못(요리를 잘 알지 못하는 사람)도맛있고 빠르게 끓일 수 있는 떡국 끓이러 가볼가여~~ 완성된 떡국입니다.이건 작품이야 와우 ㅎㅎ ♥떡국 재료(2인분 기준) 떡국떡(밥공기 두번),소불고기(두 국자),계란 두 알, 대파 한 줌, 김가루 조금,다진마늘, 국간장 ♡맛있는 백종원 떡국 끓이는 법생생한 동영상 레시피부터 만나보세요!♡ 우와! 떡국 끓이기 정말 쉽죠?저도 처음 끓여보는데 문..

오빠 밥상 2019.12.29

백종원 홍게라면 끓여봤어요! (마법의 양념장)

안녕하세요! 오빠가 차리는간단한 퇴근밥상입니다.사랑하는 아내를 위해 밥상을 차려보았습니다. 오늘은 맛남의 광장에서 나와 유명해진백종원표 홍게 라면을 끓여보았어요~바로 강원도 강릉에서 홍게를주문했답니다.■백종원 홍게라면 쉽지만 비주얼 끝내주는 라면■ ☆요리재료☆ 강릉 홍게 한마리, 불린 미역 반줌,대파,식용유,국간장,된장,라면 라면을 자주 끓였지만 된장과 미역을넣어본적은 없었는데요~홍게라면의 마법의 양념장에 꼭 필요합니다.①먼저 홍게 뚜껑을 뜯어주세요!②뚜껑을 따면 못 먹는 아가미가 있어요! 모두 뜯어주시면 되요!③대파를 송송 썰어주세요!처음에는 칼질이 엄청 어려웠는데 몇 번 하다보니 좀 적응이 되는 것 같아요!저는 칼질 잘하는 사람이 부럽더라구요!앞으로도 꾸준히 연습해봐야겠어요~ ④채 썬 파에 식용유를 ..

오빠 밥상 2019.12.28

유자청 만들기와 효능

안녕하세요! 집에서 요리하는 남자 집요남입니다.날씨가 추워지면서 따뜻한 차가 생각이 나는데요!그래서 유자청을 만들어봤어요!유자청을 만들어두고 유자의 다양한 효과를 챙길수 있었으면 합니다. 새콤달콤한 맛과 향에 기분이 좋아지고 몸도 따끈해지는 유자차!어렷을적 많이 먹었던 기억이 나는데요!오늘은 유자청 만드는 법과 유자의 효능에 대해서 이야기해볼게요! 맛있는 유자차 드시고 올 겨울따뜻하게 보내세요^^ ●유자●유자는 중국이 원산지라고 해요! 감귤류의 일종이에요!본초강목에도 기록이 되어 있을만큼 그 효능이 좋다고 하는데요!유자는 연평균 기온이16도씨 이상 차이가 나는 해양성 기후에서잘 자라기 때문에 우리나라에서는 전라남도 고흥과 완도 제주도 등의 남부 지방에서만 재배되고 있어요!유자차의 효능1 유자차는 암예방과..

오빠 밥상 2019.12.17

마켓컬리 곱창전골 간단하게 만들기! (가격은 1,000원이에요)

안녕하세요! 집에서 요리하는 남자!집요남입니다.오늘도 간단히 먹을 수 있는 마켓컬리 올쿡곱창전골을준비해봤어요! 끓이면 완성되는 간편한 전골[올쿡]차돌 곱창전골얼큰하게 끓인 곱창전골은 구워먹는 곱창과는또다른 색다른 매력을 가지고 있어요! 곱창사이사이 양념이 배어들어있어 고소하면서도 달큰한감칠맛이 나거든요! 컬리는 해동 후 간편하게 끓여만 주면 완성되는 올쿡 차돌 곱창전골을 준비해봤어요. 배달음식은 자극적이고, 집에서 직접해먹자니 재료를 준비하고 손질한 엄두가 나지않을 때 준비하기 좋은 것 같아요! kurly's pick*중량 : 1팩(1.2kg)*주요 원재료:소곱창,(호주,뉴질랜드산),소양(호주 뉴질랜드산), 사골육수(사골:호주산),소차돌박이(호주산),팽이버섯,배추,대파, 마늘,생강,콩나물,깻잎,당면 등*..

오빠 밥상 2019.12.15

펜션 간단 요리 돼지불고기 초간단 레시피!(처음이지만 맛있어요!)

안녕하세요! 집에서 요리하는 남자집요남입니다.그 동안 건강관련 글을 많이 썼는데요리하는 글을 같이 써보려합니다. 저는 요리초보라 최대한 간단하게 해 먹을 수 있는요리 위주로 포스팅 할 예정입니다.많은 관심 부탁드려요^^ (거제도 매미성입니다.) 이번에 거제도 여행을 갔다가 펜션에서 간단히 먹을 수 있는 게 뭐가 있을까생각하다가 돼지불고기를 해봤어요! #소불고기보다 더 맛있는 돼지불백!#펜션간단요리이것만 있으면 한 끼 든든하게!요리초보도 쉽게 따라할 수 있는 초간단 레시피#[돼지불고기 재료]-2인분 기준돼지고기 앞다리살 300g양파 한 알대파1/4대양념은 마트용(펜션에 양념이 없어 마트에서 샀어요!) 재료부터가 초간단이에요^^ 1.대파는 1/4로 자르고 양파껍질을 벗긴 후 야채를 깨끗히 씻어줍니다.2.양파..

오빠 밥상 2019.12.13