안녕하세요! 집에서 요리하는 남자
집요남입니다.
그 동안 건강관련 글을 많이 썼는데
요리하는 글을 같이 써보려합니다.
저는 요리초보라 최대한 간단하게 해 먹을 수 있는
요리 위주로 포스팅 할 예정입니다.
많은 관심 부탁드려요^^
(거제도 매미성입니다.)
이번에 거제도 여행을 갔다가
펜션에서 간단히 먹을 수 있는 게 뭐가 있을까
생각하다가 돼지불고기를 해봤어요!
#소불고기보다 더 맛있는 돼지불백!
#펜션간단요리
이것만 있으면 한 끼 든든하게!
요리초보도 쉽게 따라할 수 있는 초간단 레시피#
[돼지불고기 재료]-2인분 기준
돼지고기 앞다리살 300g
양파 한 알
대파1/4대
양념은 마트용(펜션에 양념이 없어 마트에서 샀어요!)
재료부터가 초간단이에요^^
1.대파는 1/4로 자르고 양파껍질을 벗긴 후 야채를 깨끗히 씻어줍니다.
2.양파와 대파 고추를 먹기 좋게 잘라주세요!
3.양달라붙은 고기를 하나씩 떼어주세요!
(그래야 양념이 골고루 잘 뱁니다.)
4.손질한 양파와 대파를 고기에 넣어줍니다.
5.청양고추도 송송 썰어넣어주세요!
6.양념장을 불고기에 적당히 부어주세요!
(양념장을 만들고 싶었지만 펜션에 재료가 없는 관계로
마트용으로 대체했어요!) 놀러가서는 최대한 간단하게 만들어
먹는 게 좋은 것 같아요^^
7.양념장을 넣고 골고루 신나게 버무려주세요!
쉐킷쉐킷~~
8.미리 예열된 후라이팬에 양념된 불고기를 넣어주세요~
치~익 소리가 벌써 배고프게 하네요!
불고기가 잘 익을 수 있도록 젓가락으로 뒤적뒤적해주세요!
9.완성된 불고기를 접시에 담아주세요!
10.처음 요리해보는데 너무 재미있네요^^
펜션 간단 요리!
엄청 빨리 간편하게 완성된 돼지불고기!
완성~~
펜션에서 간단하게 먹을 수 있는 돼지불백
한 번 도전해보세요!
처음 치고는 정말 잘 한 것 같아요^^(혼자 생각이에요!)
다음에도 간편하고 맛있는
메뉴로 찾아올게요!
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