안녕하세요! 헬스웨이입니다.'생강차 한 잔이면 지독한 감기도 낳는다'는말이 있는데요!그 만큼 감기 예방에도 좋고 감기가 걸렸을 때도증상을 완화시켜줄 수 있고 혈액순환에 좋은 생강의 효능에 대해 이야기해볼게요! 생강동인도의 힌두스댄이 원산지로 추정되며 2,500여년 전에쓰촨성에서 생산되었다는 기록이 있습니다.우리나라에는 고려 시대 이전부터 재배했다고 추청하고 있습니다.한방에서는 뿌리줄기를 말려 약재로 쓰는데,생강은 감기로 인한 오한,발열,두통,구토,가래를 치료하며식중독으로 인한 복통 및 복만에도 효과가 있습니다. 생강고르는 방법 생강은 육질이 단단하고 크며 황토색이 진한 것이 좋습니다.발이 넓고 굵으며 껍질이 잘 벗겨지는 것이 좋고고유의 매운향기가 강한 것이 좋습니다. 생강보관하는 법생강은 곰팡이가 피지 ..
