안녕하세요! 헬스웨이입니다. 오늘은 숙취해소에 좋은북어의 효능에 대해 이야기해볼게요! 북어란?명태를 완전히 말린 것.명태를 완전히 건조시킨 것을 북어라고 하는데요우리나라 동해안 일대에서 잡은 명태를 겨울 동안얼렸다 녹혔다를 반복하고 겨울 찬바람에 건조시켜만듭니다.씹는 맛과 시원한 국물맛을 내는데 좋은 북어는탕이나,조림 등의 다양한 요리재료로많이 이용됩니다. 숙취해소에 좋은 북어의 효능1)면역력 강화에 좋아요!북어에 많이 함유되어 있는 비타민 b3 성분은체내 면역세포를 활성화시켜주는 작용을 함으로써각종 바이러스와 세균에 대항하는 체내 면역력을 강화시켜주는데 뛰어난 효능이 있습니다.비타민b3는 면역 세포를 활성화 시켜주어우리 몸에 암세포가 생기는 것을 막아주고 동시에대장암을 억제시키는 역할을 한다고 합니다...
