오늘은 당뇨에 정말 좋다는 숙주와 바지락에 대해서 이야기해볼게요!숙주는 고기를 먹을 때나일본식 라멘 또는 쌀국수 먹을 때 아삭아삭한 식감이 좋아서먹고는 했는데 건강에도 좋다고 하니자주 좀 먹어줘야겠어요^^ 그리고 숙주에 아몬드가 궁합이 좋다는데알고 계셨나요?왜 좋은지 한 번 알아볼게요! 평소 가격도 저렴하고 식감도 좋아 자주 먹었던 숙주인데요!숙주는 예로부터 혈액 염증을 제거해주는 식품으로유명했다고 해요동의보감에도 나온 숙주숙주는 맛이 달고 성질이 시원해서 더위를 쫓아주고갈증을 풀어주며 주독에 효과가 있다. 고 합니다.또한 해독과 당뇨완화,이뇨작용에도 좋고비만 예방에도 좋다고 합니다. 콩나물도 자주 먹는데 숙주가 콩나물보다 약효가 더욱 좋다고 하네요! 콩나물보다 비타민 A,B,C가 더욱 풍부하다고 합니다..
