안녕하세요! 헬스웨이입니다.
'가난한 사람의 의사'라는 말이 있을 정도로
우리몸에 좋은 영양분이 가득한
양배추
평소 양배추즙으로도 자주 먹곤 하는데요!
가격도 저렴하고 남녀노소에게
인기가 좋은 식품입니다.
양배추는 [타임지에서 선정한 3대 장수식품]에
뽑힐 정도로 건강에 큰 도움이 되는데요
오늘은 양배추의 효능과 부작용에 대해서 알아볼게요!
3대장수 식품 양배추의 효능
1)다이어트와 변비에 좋아요!
양배추는 칼로리가 낮고,섬유질이 풍부한데요!
적은 양을 먹더라도 포만감을 줄 수 있어
다이어트에 정말 좋은 식품입니다.
풍부한 식이섬유는 장을 튼튼하게 만들어주어
변비를 개선시켜주고 숙변을 제거하는데
좋은 효능이 있습니다.
3대장수 식품 양배추의 효능
2)혈액순환에 좋아요!
양배추를 꾸준히 먹게 되면 혈액을 깨끗하게
혈액순환을 좋게 하는데요!
혈액속의 불순물을 깨끗히 청소해준다고 합니다.
또한 나쁜 콜레스테롤은 낮춰주고,
혈압유지와 혈당조절 등에 좋습니다.
꾸준히 먹게되면 백혈구의 향상을 도와
우리몸의 면역력을 높여주어
각종 암과 질병으로부터
우리몸을 지켜준다고 합니다.
3대장수 식품 양배추의 효능
3)빈혈 골다공증
철분이 풍부한 식품 '양배추'
양배추에는 철분이 많아 빈혈과 골다공증에
좋은 효능이 있습니다.
철분이 부족하면 어지러움증을 유발시키는
빈혈 현상이 일어나는데
이럴 때 양배추를 꾸준히 섭취해 빈혈 현상을 예방할 수 있습니다.
양배추는 뼈를 구성하는 성분인 철분함양이 높아
골다공증 예방과 개선에 좋은 식품입니다.
양배추의 초록색은 설포라판이라는 성분이
있어 관절염에 있는 염증을 제거하는데
좋습니다.
3대장수 식품 양배추의 효능
4)붓기 빼는데 좋아요!
붓기가 많으면
몸이 피곤하고 더 비만인 것처럼 보이는데요!
양배추에 있는 칼륨 성분이 그 붓기를 빼는데
좋다고 합니다.
몸 속에 나트륨이 많으면 혈압이 올라가면서
수분을 가져가기 때문에
부종이 생길 수 있습니다.
칼륨은 나트륨을 조절해서
체내에 과다한 나트륨 배출을 도와
붓기를 개선시켜주는 효능이 있습니다.
3대장수 식품 양배추의 효능
4)위궤양에 좋아요!
양배추의 대표적인 성분인 비타민u는
위 점막을 건강하게 해주어서
(프로스타글라딘 분비 촉진)염증과 궤양이
발생하는 것을 억제시킵니다.
위궤양을 개선시켜 속스림에 좋은
효능을 가지고 있습니다.
3대장수 식품 양배추의 효능
5)항암작용!
양배추는
항암성분인 인돌-3-카비놀이 풍부합니다.
독소를 제거하는 효소를 생산하고
강력한 항산화,항암작용을 하는데요,
특히 유방암과 자궁경부암의 예방에 좋습니다.
(양배추를 일주일에 3회 이상 섭취했을 때
일주일에 양배추를 1회 섭취한 여성에 비해 유방암
발생 위험성이 약70%가량 감소한 연구결과가 있습니다.)
[양배추를 고르는 TIP]
1.양배추잎이 연한 초록색을 띠는 것
2..손으로 만졌을 때 단단한 것
3.반으로 쪼갰을 때 꽃이 피는 현상이 있거나
노란색으로 변한 부위가 많은 것은 피한다.
<< 양배추보관방법>>
겉잎은 두세장 정도 떼어
양배추 몸통을 감싼 후 냉장보관합니다.
<<양배추의 부작용>>
양배추가 신선하면 아삭함과
단맛으로 인해 날 것으로 먹어도 좋고
다른 음식과도 궁합이 잘 맞는 음식입니다.
하지만 소화시에 가스를 유발할 수 있고
장을 팽창시킬 수 있습니다.
대장염이나 대장증후군이 있으신 분들은
많은 양을 먹지 않는 것이 좋습니다.
지금까지 놀라운 양배추의 효능과 부작용에
대해서 알아봤습니다.
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