코코넛오일의 진실! 돼지비계보다 해롭다고?

  안녕하세요! 헬스웨이입니다.

코코넛오일이 돼지비계보다 해롭다고? 

코코넛 오일이 건강과 다이어트에 

뛰어난 효능이 있다는 이유로 슈퍼푸드로

인정받고 있었는데요!

최근 하버드대학의 카린 미셸 전염병학과 교수가

코코넛오일에 인체에 해로운 성분이 있다는 것을 

주장했습니다.

코코넛오일이 돼지비계의 기름보다 해롭다는 것인데요!

미셸 교수는 '코코넛오일과 영양학적 오류들'이라는

온라인 강의에서 코코넛오일이 권장식품이 아니고

오히려 건강에 해롭다고 주장했습니다.

그는 코코넛의 라드라는 성분은 '순수한 독'

이라고 했습니다.

'코코넛오일'이란?

코코넛[coconut]오일은 코코넛의

말린 속살에서 추출한 것으로

인도와 동남아시아에서 매우 인기 있는

식품입니다.

코코넛 오일은 실내에서 응고시키고

버터와 비슷한 질감을 가지고 있습니다.

믿고 먹었던 코코넛오일이

우리 몸에 해롭다니?

그 진실을 알아볼까요!

'슈퍼푸드'라고 불리는 코코넛오일

일반 기름의 훌륭한 대체제로 전세계적으로

열풍을 불러일으킨 오일이 독을 먹는 것과 

같을 만큼 해롭다니?

각종 언론과 매체에서 건강에 너무 좋다고 칭찬한 

이 오일이 오히려 건강에 좋지 않다니

이해가 되지 않는데요!

지난 7일 독일의 하버드 공중보건학과 대학원 교수인

카린 미첼은 독일프라이부르크대 강연에서

코코넛 오일은 독, 돼지 비계보다

더 해롭고 위험한 '슈퍼푸드'

라고 주장했습니다.

해당 강연의 유튜브 영상은 140만의 조회수를

넘을 만큼 관심이 쏟아졌습니다.

[지금은 동영상이 사라졌지만,유튜브에서 카린 미첼을

검색하면 해당 강연 영상을 볼 수 있습니다.]

"코코넛 오일이 독"이라고?

코코넛 오일에는 콜레스테롤을 증가시키는

포화지방이 80%이상 함유되어 있어 

우리몸에 해롭다는 게 그 이유입니다.

따라서 심장병과 같은 각종 질환을 야기할수 있으니

코코넛 오일보다는 올리브 오일을 섭취하는 게

좋다고 이야기했습니다.

이 학설은 최근 미국 심장협회(The American Heart Association)에서

발표한 지방섭취에 대한 가이드와 같습니다.

코코넛오일이 독이라는 주장에

반발이 거세졌는데요!

 "코코넛오일이 독"이라는 주장은

음모론이다.?

1.코코넛오일이 해롭다는 근거가 명확하지 않다.

2.미국심장협회와 '짜고 치는 것이 아니냐'에 대한 음모론

코코넛 오일에 효능이 각종 실험에서 버터나 타 동물성

지방보다 코코넛 오일이 더욱 해롭다는 

결과는 찾을 수 없고,

포화지방산이 몸에 해롭다고 해서

무조건 불포화지방만 섭취하면 오히려 설탕이나

탄수화물을 섭취하는 양이 많아져서 

비만의 원인이 될 수 있다는 주장도 있었습니다.

'카린 미첼'교수에 반대하는 입장을 가진

다른 교수는 '이 주장이 타당치 않다.

하버드 대학 이미지에 먹칠을 하는 것과 같으니 당장

발언을 철회하라'며 강력히 권고했지만

카린 교수측은 아직 아무런 답변이 없습니다.

음모론이라니?

음모론이라는 의심이 드는 이유는

코코넛 오일측이 미국심장협회에 협조적이지 않아서였다고 

하는데요!(정확한 것은 미국심장협회 쪽에 돈을 내지 

않았다고 합니다.)

이 이야기를 근거로 들며 미국심장협회가

일방적으로 '코코넛 오일 죽이기'에 나선것은 아니냐

라는 말이 있습니다.

공신력이 높다고 믿었던 협회의 주장에 이와 같은

음모론을 내세우는 일은 생각보다 많다고 하는데요!

어떤 기준에 따라서

똑같은 것도 '완전 좋은 것'이 될수도

'완전 나쁜 것'이 될수도 있으니

우리는 어느쪽을 믿어야할까요?

만약에 코코넛 오일이 해롭다고 해도

주방과 욕실 화장대에 자리하고 있는

코코넛오일을 전부 버리지 않아도 됩니다.

매일 코코넛 오일을 다량 섭취하지 않으니

코코넛 오일이 우리에게 끼치는 영향은 매우 적습니다.

아무리 좋은 식품도 과다섭취하면 

몸에 해롭듯이 

코코넛오일도 적당히만 섭취하면 

다이어트와 건강에 좋다고 합니다.

코코넛오일의 부작용

코코넛 오일을 과다섭취하면 체중이 증가 할 수 있어

하루 2~3수저 정도 먹는 게 좋습니다.

코코넛 오일 복용시

설사,구토,복통이 일어날 수 있고

월경의 주기가 빠르게 올 수 있습니다.

그 이유는 코코넛오일 섭취시 비정상적인 호르몬 분비가

정상적으로 바뀌기 때문입니다.

코코넛오일 섭취시 몸속의 수분이 부족해져

피부 발진이나 각질이 일어날 수 있기에

물이 자주 섭취해주는 것이 좋습니다.

지금까지 코코넛의 진실!

돼지비계보다 해롭다고

대해 이야기해봤습니다.

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